Hacka och stek 2 st gula lökar. Blanda sedan ner det tillsammans med 700g köttfärs, 2 ägg, 1 dl ströbröd, 1 msk fransk senap, 1 msk ccognac och 1 dl vispgrädde. Smaka av med chilipulver, salt och peppar. Blanda färsen till en slät massa och forma till 2 cm tjocka och 12-15 cm runda hamburgare. Stek några minuter på varje sida! :)

Tips: Perfekta att göra färdiga innan och ta med sig till skogen/stugan osv och grilla senare! Godare än så kan det knappast bli! :)